彩香のクリスピー炒飯

熱々のどんぶりにチャーハンを入れて、その上にカリカリのおこげをのせる。
おこげの香ばしさと、ややピリ辛の海鮮あんかけがマッチしています。
映像は、ＴＶチャンピオンにて「横浜中華街 VS 神戸南京町創作炒飯対決」の模様。彩香オーナーシェフ蔡五金がクリスピー炒飯を作り、見事に栄冠を勝ち取る様子が紹介された。

中華街本通りに中華料理店「彩香」オープン

２００８年２月。
中華街本通りに中華料理店「彩香（ＳＡＩＫＡ）」がオープンしました。
お客様へ本場の中華料理をご堪能していただけるように努力してまいります。
ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

 

2009.03　歓送迎会ご予約のお客様へ紹興酒１本サービス